。甜檸檬的夏天。

20080504

五月的第一個週末上了趟台中&苗栗，除了一探很久就想看的桐花之外，還要順道拜訪小麻和她的二個小寶貝。第一天(星期六)幾乎就在和朋友的相聚聊天中渡過，第二天(星期日)才在附近繞繞。

同行的惠是南投水里人，雖然她在南部好幾年、口味也偏向習慣南部口味了，但唯獨肉圓，她還是愛這油炸的(南部吃的是清蒸肉圓)。這一天的中午，當然就要帶她來試試苑裡有名的肉圓。

上次跟JACKY來外帶時，J媽媽就跟我們強調一定要買金光肉圓。好奇一查才發現隔壁的茂焱跟金光是兄弟，在網路上各有擁護者。跟惠討論過後，我們決定就都嘗嘗來一較高下。



金光肉圓的位置很好找，就在苑裡火車站前的天下路。從民國58年至今，也有40年歷史了。



一顆肉圓25元。沒加辣的裡頭就加了兩種醬汁。裡頭的肉餡，用叉子一叉就是完整的一整塊。



這碗是加辣的肉圓，金光的辣醬顏色看起來比較鮮豔。
(惠說這一碗肉圓的口味跟她在水里吃的肉圓很像！）



魚羹，25元。湯是淡淡的酸味，喝起來很順口清爽。
魚丸則不會像一般魚丸會Q Q的，反而是軟軟的。



隔壁的茂焱，肉圓和魚羹價錢跟金光相同。店面較小，較悶熱。
招牌則是寫30年歷史。（網路上查到是說金光是大哥，茂焱是三弟）



因為我們剛在金光各吃了一顆，到了這只點了一顆辣味的分食。醬汁一樣是白、黑、紅三種。這茂焱的辣味醬一點辣都沒有，口味較偏甜。肉則是較散狀，不像金光的一整塊。

惠說這裡的肉像肉包的味道，也就是肉味很明顯。金光的肉調味剛好，醬汁、肉餡、外皮一咬下的口味調合的恰好！肉圓皮～兩間比較的話是茂焱較Q，Q到會彈牙的那種感覺。(我還是喜歡金光的）



茂焱的魚羹乍看之下跟金光的很像，但一入口就能分辦其不同。茂焱的芡汁芶的比較綢 金光的湯較綢，茂焱較稀(感謝同行的惠提醒，我錯亂了：Ｐ)，湯頭味道也不同，不同於金光的酸味，茂焱的湯就是一般魷魚羹的那種柴魚味，喝起來較厚重。而魚丸就偏像我們正常一般吃到的脆脆的那種，整體來說，茂焱的比較沒特色。

比較起來，我們兩個一致認為，還是金光肉圓好吃！當地人J媽媽的交代果然是對的。



同場加映：隔壁的傳統豆花。



跟藥房開在一起的豆花店。在這熱炎炎的夏天，居然還有賣熱豆花跟熱薑湯。



冰豆花。我叫了珍珠紅豆口味，30元。當時還沒發現這豆花怎麼那麼像挫冰：ｐ

糖漿加了些薑汁，所以吃來不會太甜膩。
珍珠很軟、但是咬起來卻很Q喔，紅豆不特別，豆花則是有濃濃豆香。(惠說讓她想起來媽媽做的手工豆花)




在炎熱天氣吃完肉圓後，再來碗這古早味，超讚！