。甜檸檬的夏天。

高雄大遠百店 高雄市苓雅區三多四路21號11樓 07-338-3528
高雄夢時代店 高雄前鎮區中華五路789號B1 07-823-3699

。天仁喫茶趣複合茶館 由此進。　（台北、苗栗、台中皆有分店）
（有低消限制，一人80）

---

第一次知道這間喫茶趣是從我那極愛茶的室友那裡，住台北的她，還說以後回台灣再帶我去吃。星期日到夢時代看完黃金羅盤後，一群人在美食層樓走了一圈後，實在沒有一間能提起我們的食慾啊！這時小火說，不然去吃喫茶趣好了。『啊！早說嘛～原來夢時代也有啊』我馬上點頭如搗蒜的答應。

大家馬上前進到Ｂ１，剛好遇上用餐時段，留電話等候約20~30分後，店家馬上來call入位。



一坐定位，服務人員馬上快手快腳的為我們斟上茶水。還沒翻開Menu，我便忍不住先送入口。不愛喝茶的我，卻被這款茶給小小驚艷到！這茶水入口沒有一般難入口的茶澀味，反而是非常順口，喝了之後，喉嚨上留下著清香和甘甜，真的很妙！隨口問了問服務人員，她說這款是人蔘烏龍茶。（後來櫃台小姐拿給我看的，這款茶是913茶王）



官網上寫著：【喫茶趣以傳統與創新的精神，在店內的裝潢採用「現代多元中國風」的風格，以年輕、休閒、生活化的「新茶文化」為概念，將現代簡潔明亮的設計與中國細緻優雅的質感融合，創造出喫茶趣多元的風貌。】這樣的現代中國風裝潢，配合上茶點、輕食倒是很配合。這樣的氣氛下應該是要悠閒慢食的，但不知是否是我們座位靠近廚房的關係，或是服務人員為了消化等待的人潮，送餐的速度非常快！

我們因為不太餓，於是決定點二套喫茶套膳來分食就好。一套NT$350。



可能是太忙的關係，出了湯品、主菜後，小姐才發現我們的前菜纖菜沙拉還沒上桌。這個沙拉我沒什麼印象，算是新鮮吧！

 

玄米香蕈上湯。如果是看了Menu上的湯料豐富而點這款湯品，想必一定會相當失望！雖然裡頭料少了一點，但湯頭是清淡中帶著香菇香，算是中規中距的一道吧。



茶香雲吞湯。一樣是看起來清清淡淡的，裡頭只浮著三顆雲吞和少許芹菜碎。雖然我們吃不出茶香在那裡，但或許是有了茶香，讓充滿著肉餡的雲吞變的不膩而好吃。



主餐－包種茶油麵線(素)。上桌後把肉燥和麵線拌勻，入口的麵線是油油濕潤的加上素肉燥的鹹味，雖然滿口的油香味，但是卻不膩。



配茶－茶香黃金筍(素食)。這道也是素食的配茶，上頭用的是素肉絲。一般黃金筍會有過鹹的醃製味。喫茶趣的黃金筍留下了那股香，而沒有死鹹。



主菜－普洱牛肉。配菜－茶油時蔬－大黃瓜(素食)。選這款主餐的話，會多送上一碗飯。一樣是很不起眼的一盅牛肉，但在挑嘴的火妹口口說好吃的推薦下，我試了一口。牛肉非常的軟嫩不過老，沾上一旁的豆瓣醬後更是美味。好吃到就連湯汁也被喝光。至於大黃瓜配菜，大黃瓜仍保持的脆脆的鮮度。但相較於黃金筍，我比較愛黃金筍多些。



甜品－黑糖鴛鴦慕思。迷你的甜品不佔胃，小姐也貼心的幫我們附上多些湯匙。其實我的味覺還挺鈍的，朋友試了一口馬上說：「咖啡味」我還覺得奇怪呢，因為我吃了只覺得很香，配上紅豆味很搭而已。



甜品－綠茶芒果慕思 。同樣也是個很不起眼的一道，但我仍然吃不出綠茶味，哈！但不知是否加了檸檬，慕思是酸酸甜甜的呢！



餐後茶有十多道冷熱可選，我們不約而同的都選了鮮榨水果綠。喝時不要忘了先攪攪唷！這是一款綠色的茶果汁，平常喝起來會粉粉的綠抺茶，加上果汁後，十分的協調耶，連原本的粉粉也消失了。超級好喝～！

加上了一成服務費後，一個套膳要385塊。其實這在南部算小貴，但是它每道其貌不揚的餐點都挺美味，讓我們這次的初探都很滿意呢！結帳金額九百多塊，小姐說消費滿一千就能帶走會員卡。雖然只是95折扣加上累積回饋金，但終身期效也挺吸引人。我馬上帶了包人蔘烏龍茶隨手包，想回家再回味一下那美好的茶味。

下次來試試大遠百店吧。希望能有個慢食悠閒的步調。